វិជ្ជាធ្វើម្ហូប

វិធីធ្វើលៀសហាល ២ រសជាតិ នឹង ទឹកអំពិលទុំ

(អត្ថបទនេះអានចំនួន 1 នាទី)

លៀស​ហាល នៅតែ​ជា​អាហារ​ដ៏​ពេញនិយម​សម្រាប់​ពលរដ្ឋ​កម្ពុជា​ ​ដែល​សម្បូរ​អ្នក​ចូល​ចិត្ត​បរិភោគ​ណាស់​ជា​ពិសេស​គឺ​យក​មកពិសា​ជាមួយ​នឹង​អាហារ​​ថ្ងៃ​ត្រង់​តែ​ម្ដង​។ ព័ត៌មាន រាមកេរ្តិ៍ សូមណែនាំពីរបៀបធ្វើ លៀសហាល ២ រសជាតិ (លៀសហាលម្រេចខ្មៅ, លៀសហាលម្ទេស) នឹង ទឹកអំពិលទុំ ដូចខាងក្រោម៖

វិធីធ្វើលៀសហាល ២ រសជាតិ នឹង ទឹកអំពិលទុំ

វិធីធ្វើលៀសហាល ២ រសជាតិ នឹង ទឹកអំពិលទុំ

១. លៀសហាលម្រេចខ្មៅ

  • លៀស ៥ កំប៉ុង
  • ម្រេច 2 ស្លាបព្រា
  • ស្ករស ៤ ស្លាបព្រា
  • អំបិល ២ ស្លាបព្រា
  • ម្សៅស៊ុប ៣ ស្លាបព្រា
  • បីចេង កន្លះ ស្លាបព្រា
  • ខ្ទឹមស ១ ដុំ

វិធីធ្វើ: លាងខ្ទឹមឲ្យស្អាត បុកទាំងសំបកឲ្យបែកល្អ បន្ទាប់មកដាក់ ម្រេច ស្ករ អំបិល បីចេង ម្សៅស៊ុប បុកច្របល់ជាមួយខ្ទឹម រួចយកមកច្របល់ជាមួយលៀស រួចដាក់ហាលនឹងថាសដែក (ឆាប់ឆ្អិន)

វិធីធ្វើលៀសហាល ២ រសជាតិ នឹង ទឹកអំពិលទុំ

វិធីធ្វើលៀសហាល ២ រសជាតិ នឹង ទឹកអំពិលទុំ

២. លៀសហាលម្ទេស

  • លៀស ៥ កំប៉ុង
  • ម្ទេស ២០ គ្រាប់
  • ខ្ទឹមស ២ ដុំ
  • អំបិល ៦ ស្លាបព្រា
  • បីចេង ១ ស្លាបព្រា
  • ស្ករស ១ ស្លាបព្រា

វិធីធ្វើ: បុកខ្ទឹមនឹងម្ទេស ឲ្យបែកល្អ បន្ទាប់មកដាក់ អំបិល ស្ករ បីចេង បុកច្របល់ឲ្យលឿន (ដើម្បីកុំឲ្យជោរទឹក) រួចយកទៅច្របលជាមួយលៀសឲ្យលឿន រួចដាក់ហាមភ្លាមលើថាសដែក ។

ចំណាំ

  • លៀសត្រូវត្រាំទឹកយ៉ាងតិច ២ ម៉ោង ដើម្បីឲ្យវាចេញដី រួចលាងឲ្យស្អាត ។
  • ម៉ោងហាលដែលល្អគឺម៉ោង ៩ ព្រឹក ដល់ ម៉ោង ១២ ទៅម៉ោងមួយ ឆ្អិនហើយ។

ធ្វើទឹកត្រីអំពិលទុំ

លាយអំពិលទុំជាមួយទឹកច្របល់អោយសប់ ដាក់ស្ករ ម្សៅស៊ុប ទឹកត្រី ម្ទេស កូអោយចូលជាតិសព្វ យកខ្ទឹមសបំពងខ្លាញ់អោយក្រហម សឹមចាក់ទឹកអំពិលទុំដែលលាយគ្រឿងឆាអោយឆ្អិនរាងខាប់ល្មមហើយជាស្រេច។

អត្ថបទពេញនិយម

ទៅលើ

មុននឹងចាកចេញ ពី ព័ត៌មាន រាមកេរ្តិ៍
សូមមេត្តាជួយ ចុច ឡាច នឹង តាមដាន ទំព័រ របស់ យើងខាងក្រោម

close-link

ទទួលបានឥតគិតថ្លៃ 

ទទួលបាន ឌូម៉ែន រួមនឹងការបង្ហោះ គេហទំព័រ
មួយឆ្នាំពេញ ដោយឥតគិតថ្លៃពី អង្គរឌីសាញ
ចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ
ល័ក្ខខ័ណ្ឌត្រូវបានអនុវត្ត អានបន្ថែម នៅលើវេបសាយ អង្គរឌីសាញ
close-link
ចុះឈ្មោះឥឡូវ​នេះ